La campaña lanzada este año por el Gobierno de Castilla y León para la inmunización contra el virus respiratorio sincitial (VRS), patógeno causante de bronquiolitis y neumonía, se refleja en el balance acumulado del...

Los participantes de una investigación vegana en la Universidad de Stanford reducen drásticamente su lipoproteína de baja densidad y su peso. (Foto AP/Wong Maye-E, archivo) Alexander Shai Chai Tardó un momento en asimilar la...

Adultos diagnosticados con cardiopatía coronariaespecialmente antes de los 45 años, puede tener un mayor riesgo de desarrollar demencia, Alzheimer y demencia vascular en etapas posteriores de la vida. Esta declaración se hace científicos chinos...

En estos tiempos en los que la salud ha pasado a ser una de nuestras prioridades diarias, la alimentación juega un papel crucial como aliado indispensable para un bienestar óptimo. En este contexto, el...

En una sociedad donde la velocidad a menudo tiene prioridad sobre la calidad de los alimentos, controlar la ingesta de sodio es un desafío de salud pública. El sodio, elemento principal de la sal...

«Esperar.» Así salió Raquel (54 años) del consultorio de su médico. “Eso fue una incomprensión absoluta. Ella me dijo que esto (refiriéndose a la menopausia) hay que pasarlo y ya”, me admitió. No hay...

El programa tecnológico Alimentos (tecnología) 2 retadores liderado por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) de España, reconoció a seis startups con retos tecnológicos que se encargan de promover una alimentación...